2021年11月 " data-en-clipboard="true">‐美味とは食物そのものにあるのではなく味わう舌にあるものである。 ‐ジョン・ロック 真麺堂 台湾汁なし刀削麺 香辣醤油味(シャンラーしょう油味）90g価格: 226 円楽天で詳細を見る " data-en-clipboard="true">上の…

" data-en-clipboard="true"> 2021年12月 " data-en-clipboard="true">‐食物に対する愛より誠実な愛はない。 ‐バーナード・ショウ 高松に帰って夜に味わったのは、骨付丸亀鳥 高松店の骨付き鳥。 香川といえばうどん、と思っていたが他のご当地グルメもあっ…

2021年12月 ‐花を与えるのは自然。編んで花環にするのは芸術。 ‐ゲーテ アートで彩られた家に住めたらどれだけ素敵なことか。 アーティストとはほど遠い筆者だが、実家はそれなりに絵画や造形作品で飾られていた。一般家庭なのでもちろん著名な芸術家の傑作…

2021年12月 - Tasty food is the easiest happiness - M - 美味しい食べものは、一番簡単な幸せ - M ここの「肉うどん」は逸品。高松駅前に位置する。平日の朝一なのに、いや、だからか多くの人がすでにいた。回転がとても良いので並んではいない。 入り口で…

2021年11月初旬 - あとからくる世代は、過ぎ去った一切を、自分のところに導く橋と解釈する -フリードリヒ・ヴィルヘルム・ニーチェ 金沢のB級グルメの一つ、ハントンライス。今や金沢駅のコンビニにも売っている。 コンビニのものは買わなかったが、「元祖…

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">2021年11月 " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">-食欲は食事のときにやってくる -米原 万里 ここしばらく仕事が在宅だの、忙しくバタバタしていたりで成城石井(チェーンスーパ…

2021年11月初旬 -There is no love sincerer than the love of food. -George Bernard Shaw -食べ物に対する愛より誠実な愛はない。 -バーナード・ショー 市場は朝が名物と言われようが、朝から海鮮丼を食べる気にはなれないのが私である。 徒歩で移動しなが…

" data-en-clipboard="true"> 2021年11月初旬 " data-en-clipboard="true">-“Why do you live?” the person who knows, hardly, all, “How do you live?”, I stand. " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">- Friedrich Wilhelm Nietzsche …

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">2021年9月後半 -A good cook is like a sorceress who dispenses happiness. -Elsa Schiaparelli -良い料理人は幸せを調合する魔女のようだ。 -エルザ・スキャパレッリ…

2021年11月初旬 ‐新しい一皿の料理の発見は、人類の幸福にとって、一つの星の発見よりも、より有効なものである ‐ジャン・アンテルム・ブリア・サヴァラン もはや回っていない。 コロナの感染症対策だろうか。回転ベルトにメニューの札は皿に乗って流れてい…

Every time my Italian ex-boyfriend picked up his phone, started off "Tomato, cheese, olive, lettuce... " continues. It's because his mother always asked what he ate first. - L イタリア人の元カレが電話に出るたびに 「トマト、チーズ、オリーブ…

Best lessons that I've got were your act. Best gifts that I've got were your words and warmth. -M 今までで最も為になった教訓は、あなたの行動が教えてくれたもの 今までで最高の贈り物は、あなたの言葉と温かさ －M カプチーノ メルボルンは近年世界…

新しく「『日本のもの』を英語で紹介するブログ」を作りました。 この文の日本語訳を下に記載していますので、日本語で読みたい方はこちらをご覧ください。 各テーマをコラム調で、短くまとめてます。 今まで、外国人の友人に聞かれたものや紹介してきたもの…

新しく「『日本のもの』を英語で紹介するブログ」を作りました。 この文の日本語訳を下に記載していますので、日本語で読みたい方はこちらをご覧ください。 各テーマをコラム調で、短くまとめてます。 今まで、外国人の友人に聞かれたものや紹介してきたもの…

好みのお酒に女性の性格が表れてしまうそうです。 男性のみなさん、参考になれば嬉しいです。 女性のみなさん、理想の女性像を目指してお酒を選んでみては？ (c)MIC - 画像素材 PIXTA - ワイン畑、スイス １．赤ワイン 本物の女性は赤ワインを飲むもの。 赤…

Beer is made by men, wine by God. ― Martin Luther ビールは人の手によって作られたものだ。 ワインは神の手によって作られたものだ。 －マーティン・ルーサー スイスといえば何をイメージしますか？ チーズや時計ですか？ (c)MIC ー写真素材 PIXTAー グリ…

I love everything that's old, - old friends, old times, old manners, old books, old wine. -Oliver Goldsmith 古いものが大好きだ。 古くからの友人、古い時代、古くからの礼儀作法、古い本、古くからのワイン －オリバー・ゴールドスミス アルザスワイ…

I really love pizza after midnight. - Eric Church 夜食のピザはたまらない －エリック・チャーチ ピザといえば本場はイタリアですね。 でも、みなさんが日本でよく食べているピザ（ドOノピザやピザーOのピザ）はアメリカ流ピザ(のアレンジ版）です。サイ…

セブのおススメ食事場所を５つ紹介します。 １．Jollibee (ジョリービー) フィリピンでは王道のファストフード店です。よく見かけます。どこにでもあります。赤い蜂のキャラクターのチェーン店です。フィリピンではグレービーソースが良く使われるので、せっ…

Cakes are special. Every birthday, every celebration ends with something sweet, a cake, and people remember. It's all about the memories. -Buddy Valastro ケーキは特別。 誕生日やお祝いのたびに、甘いものやケーキで終わり、それを覚えているから…

Borscht is more than a soup, it's a weather vane. When my family says they want hot borscht I know winter is coming, and when they want cold borscht I know how far can spring be behind? -Gertrude Berg ボルシチはただのスープではない。風見の…

世界三大美食をみなさんはご存じですか？ 和洋中 だと思っている方いませんか？ 実は、それは日本だけの話です。 世界で言われる世界三大美食は フランス（もしくはイタリア）料理、中華料理 と トルコ料理 です。 今回はおそらく上記の中で最も日本の人に馴…

Borscht is more than a soup, it's a weather vane. When my family says they want hot borscht I know winter is coming, and when they want cold borscht I know how far can spring be behind? -Gertrude Berg ボルシチはただのスープではない。風見の…

Eating in Germany is easy, because there is basically only one kind of food, called the 'wurst'. -Dave Barry ドイツでの食事は簡単だ。 基本的にソーセージと呼ばれる一種類の食べ物しかないのだから。 ーデーブ・バリー (c)MIC ー写真素材 PIXTAー …

ドイツのベルリンといえば、思い浮かぶのは冷戦の時のベルリンの壁くらいかもしれないですが、実は観光できる場所はたくさんます。 酔っぱらった勢いで、" Stop homo phobia (ホモ恐怖症は止めよう）”壁書かれたサインの上に張られた心無いシールに腹を立て…

Your life like a balloon.If you never let yourself go,You'll never know how far you can rise. -Linda Poindexter- 人生は風船みたいなもの。 もし自分を解き放つことがなければ、 自分がどれだけ遠くまで上がることができるか知ることはない。 －リン…