2022年3月末
- レストランで食事を一緒にしている夫婦たちの様子を見たまえ。彼らが押し黙っている時間の長さが、夫婦生活の長さに比例しがちである。
-アンドレ・モーロワ
ホテルに荷物を置いてレモンステーキを食べに行く。レモンステーキは佐世保の名物。アメリカからステーキが入ってきたときに当時肉に馴染みのなかった日本人が食べやすいようにと改良したもの。薄い牛肉にレモンのスッキリとした味のソースがかかったもの。
(ポスト)コロナの影響か老舗は閉まっていたので、レモンステーキ専門店のLemoned Raymond（レモンレイモンド）に行くことにした。これは完全に正解。 Lemoned Raymond（レモンレイモンド）のHP（外部リンク）
セットで頼むとこんな感じ。
これは本当に美味しかった。期待値よりずっと上のクオリティーだった。ガーリックライスを注文したが、それを食べ終わった頃に「普通のご飯おかわりいかがですか?ソースに絡めると美味しいですよ。」と店員さんの声掛けが。あまりに誘惑で、だいぶお腹いっぱいだったのに「少しだけ、お願いします。」とつい頼んでしまった。ちなみにおかわりはサービス。最後の最後まで堪能した。
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